Zur Krummbeere

Das Café Zur Krummbeere ist ein veganes Café mit einer kleinen, übersichtlichen Speisekarte. Hier findet Ihr leckeren Kuchen der Patisserie Schneebesen, alle möglichen Kaffee-Spezialitäten, darunter auch selbstgemachten Chai-Sirup, Smoothies..Hier wird saisonal, regional und nachhaltig gearbeitet. Ein großer Teil Konzepts besteht aus der Verarbeitung von B-Waren-Gemüse, welches von regionalen Landwirten abgeholt und zu leckeren Speisen umgewandelt. 

Wenn das fertige Gericht fantastisch aussieht und auch schmeckt, wen interessiert noch das Aussehen der Zutaten?

Mehrweg ist Zukunft, also gibt es ein tolles Konzept für Bowls und Cups von Vytal. Einweg gibt es nur in Form von Papier für die Brötchen, Wraps und Kuchen.

Der Anspruch ist es immer, möglichst umweltfreundlich zu arbeiten und zu kochen.