Entdeckt hier praktische Tipps die beim Keschde-Sammeln in der Pfalz hilfreich sind.

Entdeckt hier den Pfälzer Keschdeweg, den Keschde-Erlebnisweg, tolle Orte zum Kastanien sammeln sowie weitere abwechslungsreiche Wandertipps unter den Kastanienbäumen der Pfalz.

Ausgedehnte Kastanienbaumbestände prägen am Haardtrand den Übergang der Weinlandschaft zum Pfälzerwald. Wie die Weinreben brauchen auch die Kastanienbäume zum Ausreifen der Früchte einen warmen Herbst. So gedeihen beide vermutlich seit Römerzeiten in der Pfalz. Lesen Sie hier welche köstlichen Spezialitäten man aus diesen stacheligen Früchten zaubern kann.

Im Interview zwischen Stefan Asam (Direktor Zentrale Forstverwaltung, Neustadt) und Nina Ziegler (Verein Südliche Weinstrasse Landau-Land e.V., Leinsweiler) erfahren Sie mehr über die Kastanie - ein Baum der Zukunft.

Für das besondere Geschmackserlebnis gibt es auch Spezialitäten der Kastanie zu erforschen - ein wahrer Gaumenschmaus. Ob als Honig, Likör oder doch in Kombination mit Wein, die Keschde hat viele schmackhafte Seiten.

Sie ist ein echtes Frühsommer-Highlight. Zwischen Mitte Juni und Anfang Juli stehen die Edelkastanien-Bäume („Keschde“) entlang der Deutschen Weinstraße und im Pfälzerwald in voller Blüte. Die langen, cremefarbenen Blüten verbreiten einen würzig-süßen Duft und tauchen die Region in mediterranes Flair.
Besonders schön: das Summen der Bienen, der Duft der Wälder und der Blick über die Weinberge – typisch Pfalz eben.