Kochkurs "wild auf Wild"

Bereiten Sie mit dem Küchenteam des Meisenheimer Hofes gemeinsam verschiedene Wildgerichte zu. Erfahren Sie alles über Wildfleisch und seine Zubereitung. Wir kochen Wildessenz, Tatar sowie kurz gebratener Rehrücken und Ragout aus der Schulter. Auch bei den Beilagen werden der herbstliche Wald und das herbstliche Feld im Mittelpunkt stehen 

Beginn: 17.00 Uhr
199,- € pro Person inkl. 4-Gang-Menü, Rezeptmappe, begleitender Getränke und kleiner Überraschung