Die deutsche Spargelsaison beginnt seit einigen Jahren offiziell in wechselden Orten der Pfalz. Hier werden die edlen Stangen schon lange angebaut, und dies wird alljährlich mit einem Festakt, dem Spargelstich, gefeiert. Veranstalter sind die Initiative Pfalz.Marketing e.V. der Pfalzmarkt, die ausrichtende Gemeinde und der jeweilige Landkreis. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht das feierliche Überreichen des Ersten Pfundes Spargel der neuen Saison an eine bemerkenswerte Person des aktuellen Zeitgeschehens, die damit für ihre Verdienste, ihr Engagement oder ihren Mut ausgezeichnet wird. Preisträger waren bis jetzt unter anderem Weihbischof Otto Georgens, BASF-Vorstand Eggert Voscherau, Rainer Calmund sowie die Spitzenköche und -köchinnen Harald Wohlfahrt, Sarah Wiener, Lea Linster,Tim Mälzer, Karl-Emil Kuntz undHans Stefan Steinheuer, die Europa Miniköche des Rhein-Pfalz-Kreises und Frank Buchholz. Mit der »Verleihung des Ersten Pfundes« ist ein Geldpreis von 2.500 € für karitative Zwecke verbunden. 

Spargelernte
Spargelernte

Pfälzer Spargelstich - Preisträger 2022

zwei knieende Männer und zwei stehende Frauen auf einem Pfälzer Spargelfeld
Pfälzer Spargelstich 2022 © ©Klaus Venus/Pfalzmarketing

„Einfachgeschmack“ nennen Marie Wolgast und Chris Ackermann ihren Kanal. Jetzt sind die jungen Mannheimer beim „Pfälzer Spargelstich“ in Neuhofen (Rhein-Pfalz-Kreis) für ihr Engagement fürs Kochen mit frischen, saisonalen Zutaten ausgezeichnet worden. Wolgast und Ackermann sind die 19. Preisträger der Aktion, mit welcher Pfalz.Marketing den Beginn der Spargelsaison in der Pfalz feiert. Nachdem die beiden auf einem Feld des Bio-Spargelhofs Frank Fischer erstmals das Spargelstechen unter den Augen der Pfälzischen Weinkönigin Sophia Hanke erprobt hatten, erhielten sie vom Pfalz.Marketing-Vorsitzenden Edwin Schrank einen Scheck über 2500,00 Euro für einen guten Zweck. Über das Preisgeld darf sich auf Wunsch des Paares das Kinderhospiz in Mannheim freuen.

Die bisherigen Preisträger:

 1. Spargelstich 2004: Weihbischoff Otto Georgens
 2. Spargelstich 2005: Eggert Voscherau
 3. Spargelstich 2006: Harald Wohlfahrt
 4. Spargelstich 2007: Sarah Wiener
 5. Spargelstich 2008: Lea Linster 
 6. Spargelstich 2009: Tim Mälzer
 7. Spargelstich 2010: Kolja Kleeberg
 8. Spargelstich 2011: Reiner Calmund
 9. Spargelstich 2012: Klaudia Kleinert
10. Spargelstich 2013: Karl-Emil Kuntz
11. Spargelstich 2014: Klaus Velden
12. Spargelstich 2015: Hans Stefan Steinheuer
13. Spargelstich 2016: Europa Miniköche aus dem Rhein-Pfalz-Kreis
14. Spargelstich 2017: Frank Buchholz
15. Spargelstich 2018: Johann Lafer
16. Spargelstich 2019: Sarah Henke und Christian Eckhardt
17. Spargelstich 2020: Saliha „Sally“ Özcan - Sallys Welt
18. Spargelstich 2021: Benjamin Peifer
19. Spargelstich 2022: „einfachgeschmack“- Marie Wolgast und Chris Ackermann