Im Weinberg

Der Grundstein für die Qualität, davon sind die Pfälzer Winzer:innen überzeugt, wird im Weinberg gelegt. Dort ist die Natur die wichtigste Partnerin. Gefragt sind Fachwissen, viel Handarbeit und auch Erfindungsreichtum, etwa beim Kampf gegen die gefährlichen Spätfröste.

Weinlese Pfalz
© Lucie Greiner / medienagenten

Arbeiten im Weinberg

Mindestens 200 Arbeitsstunden verbringt ein Winzer auf einem Hektar Rebfläche im Jahr, nicht nur in der Vegetationsphase, sondern auch in den Wintermonaten, wenn ...
Weinbergsarbeit Pfalz
© Lucie Greiner / medienagenten

Biodynamischer Anbau

Eine seiner Ruppertsberger Weinlagen hat das Wachenheimer Weingut Dr. Bürklin-Wolf zur »traktorfreien Zone« erklärt. Dort wird ausschließlich von Hand oder mit ...
Sandsteinmauer Diversität im Weinberg
© Lucie Greiner / medienagenten

Ökologie & Weinbau

Im Rebengürtel der Pfalz ist der beste Platz für die Natur reserviert. Direkt am Haardtrand erstreckt sich ein ebenso einzigartiges wie weitgehend unbekanntes Schutzgebiet ...