Weinfreunde lieben die Pfalz: Rieslinge, Burgunder, Dornfelder, aber auch Syrah oder Sauvignon Blanc aus der Pfalz gehören hier zum guten Essen. Saumagen, Leberknödel und Bratwürste zählen ebenso zu den regionalen Spezialitäten wie Wildgulasch oder Forellen aus dem Pfälzerwald. Der kulinarische Kalender beginnt mit der Spargel- und Erdbeerzeit, dann reifen die Feigen und im Herbst haben Esskastanien und Pilze Saison. Wer seinen Gaumen verwöhnen will, findet Sternerestaurants, Gasthäuser, Weinstuben oder Straußwirtschaften – die Pfalz bietet für jeden Geschmack etwas.

Neuigkeiten
Riesling
Riesling

Pfälzer Rieslinge ausgezeichnet

Das Genuss-Magazin des österreichischen Agrarverlags hat in seiner „GENUSS.wein.pur Trophy“ deutsche Rieslinge unter die Lupe genommen – dabei schnitten die einige Pfälzer Gewächse besonders gut ab.

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Rebveredler
Rebveredler

Rebveredler setzen weiter auf Riesling und Burgundersorten

In den rheinland-pfälzischen Rebveredlungsbetrieben dominieren weiter die klassischen Rebsorten (-familien) Riesling und Burgunder. Wenn von den 18 Millionen eingeschulten Pfropfreben wie üblich 75 Prozent anwachsen, sind dies knapp 14 Millionen ...

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Weinverkostung
Weinverkostung

Pfälzer Erfolge beim Vinum-Profipanel Weiße Burgunder 2014

»Die Pfalz ist bei diesen Sorten einfach sehr stark«, resümierte Joel Payne, Chefredakteur des Vinum-Weinführers und Organisator der Verkostung »Weiße Burgunder 2014«, nachdem die Ergebnisse auf dem Tisch lagen. 36 ...

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Weinprobe
Weinprobe

Pfälzer Weinentdeckungen in »Meiningers Weinwelt«

In der Serie „6 Sells“ stellt das Magazin „Meiningers Weinwelt“ immer sechs verschiedene Weine vor, die Mitarbeitern des Meininger Verlags zufällig begegnet und als echte Highlights im Gedächtnis geblieben sind. ...

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Restaurant
Restaurant

Pfälzer Gourmet-Sterne – Acht Restaurants im Guide Michelin ausgezeichnet

Dass die Pfalz für Genussliebhaber neben ihren Weinen auch kulinarische Highlights zu bieten hat, beweist der gerade erschienene Guide Michelin 2019: Insgesamt 309 deutsche Restaurants werden darin mit den begehrten ...

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Weingläser
Weingläser

Pfälzer Naturweine im »Vinum«-Magazin

In der März-Ausgabe der „Vinum“ beschäftigen sich die Weinautoren Harald Scholl und Dirk Würtz mit dem Trend-Thema Naturwein. Verkostet wurden dabei auch drei Pfälzer.

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St. Laurent
St. Laurent

Neue Broschüre stellt 14 Rebsorten der Pfalz vor

Viele Rebsorten werden in der Pfalz kultiviert – doch nur ein gutes Dutzend Sorten stehen für den Löwenanteil des Pfälzer Weins. Die von Pfalzwein neu aufgelegte und aktualisierte Broschüre »Rebsorten ...

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Sekt
Sekt

Falstaff Spezial: Die Pfälzer Spitze bei Jahrgangssekt und Non Vintage

In einem zum Jahresauftakt erschienenen falstaff Sekt-Spezial „Belebende Perlen“ belegen Pfälzer Sekte sowohl bei den Jahrgangssekten wie auch bei den Non Vintage-Sekten vordere Plätze.

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Ringübergabe an die Pfälzischen Weinhoheiten
Ringübergabe an die Pfälzischen Weinhoheiten

Hoheiten freuen sich über Kronen an der Hand

Auch dieses Jahr erhalten die Pfälzische Weinkönigin und ihre Prinzessinnen Ringe von Goldschmiedemeisterin Annette Schleuning mit ihrem Atelier für Goldschmiedekunst in Landau.

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Weinprobe Weiss
Weinprobe Weiss

Pfälzer Sauvignon Blanc für Fortgeschrittene

Weinexperte Jens Priewe hat in der Dezemberausgabe von „Der Feinschmecker“ unter der Überschrift „Sauvignon Blanc für Fortgeschrittene“ zwei Empfehlungen aus Pfälzer Winzerkellern.

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Meike Klohr mit ihrem neuen Dienstwagen
Meike Klohr mit ihrem neuen Dienstwagen

Ein schicker MINI für die Pfälzische Weinkönigin

„Ein solcher kleiner Flitzer war schon immer mein Traum“. So schwärmt die Pfälzische Weinkönigin Meike Klohr über den Reisebegleiter für ihre einjährige Dienstzeit, einen MINI One in „Moonwalk Grey metallic“. ...

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Piwi International © Hans Dannheisig
Piwi International © Hans Dannheisig

21 PIWI-Weine aus der Pfalz ausgezeichnet

Pfälzer Weine erhielten 21 Auszeichnungen beim achten Internationalen PIWI-Weinpreis für Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (kurz: PIWI), darunter, dreimal Großes Gold und zwölf Mal Gold.

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Nacht des Weines 2018
Nacht des Weines 2018

»awc vienna 2018«: Pfälzer Weine siegen in zwei Kategorien

In zwei Kategorien stellten Pfälzer Winzer die Siegerweine bei der diesjährigen »austrian wine competition« (awc). Das Weingut im Rosengarten aus Rhodt (Weingut Ferdinand Krieger) gewann mit einem 2017er Chardonnay feinherb ...

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Blindprobe
Blindprobe

Fünf Top 3-Platzierungen für die Pfalz beim Vinum Rotweinpreis

Vinum Rotweinpreis 2018: Ein Siegerwein, zwei zweitplatzierte und zwei drittplatzierte Weine kommen aus der Pfalz.

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Sechs Menschen, eine Urkunde
Sechs Menschen, eine Urkunde

Die besten Weine aus Rheinland-Pfalz vorgestellt

Zum 21. Mal haben die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und das Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau die Siegerweine des Landes ausgezeichnet, darunter fünf Weine aus der Pfalz.

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Bundesweinprüfung 2018
Bundesweinprüfung 2018

Mehr als 1.000 Pfälzer Weine von der DLG prämiert

Das erfolgreichste deutsche Weinanbaugebiet bei der diesjährigen DLG-Bundesweinprämierung war erneut die Pfalz.

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Barbara Roth und Thorsten Ochocki mit der Auszeichnung
Barbara Roth und Thorsten Ochocki mit der Auszeichnung

Bester Spätburgunder der Welt: Wilhelmshof in der Pfalz gewinnt »Großes Gold«

Der 2015er Spätburgunder »Im Sonnenschein« aus dem Wein- und Sektgut Wilhelmshof in Siebeldingen wurde nicht nur mit Großem Gold, sondern zudem als bester Burgunder des Wettbewerbs Mondial des Pinots 2018 ...

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Rotwein im Glas
Rotwein im Glas

Pfalz vorne bei Meiningers Rotweinpreis 2018

Die Pfalz war mit 228 Medaillen bestes deutsches Anbaugebiet bei Meiningers Rotweinpreis 2018.

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Die 80. Pfälzische Weinkönigin Meike Klohr (Mitte)
Die 80. Pfälzische Weinkönigin Meike Klohr (Mitte)

Meike Klohr ist 80. Pfälzische Weinkönigin

Die neue Pfälzische Weinkönigin heißt Meike Klohr und kommt aus Neustadt.

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