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Das Gourmet- & Reisemagazin SAVOIR VIVRE wieder die BENELUX WEJN TROPHY 2021 in der berühmten Hotel- und Sommelier-Akademie ROC Zadkine Horeca College Rotterdam, wo Hotelfachleute und Sommeliers ausgebildet werden. Eine hochkarätige Jury, besetzt mit bekannten Weinfachleuten aus Holland und Belgien verkostet die Weine im Blindverfahren und benotet nach dem 100 Punkte-System. Mehrere wichtige Pressemedien in Holland und Belgien werden über den Wettbewerb berichten. In sozialen Medien wie Facebook, LinkedIn sowie Youtube wird über den Wettbewerb und die Ergebnisse in Landessprache berichtet. Neu: Auf Youtube wird ein ständiger Videokanal eingerichtet, wo Jury-Mitglieder die Weine und die Benotungen präsentieren und für Anfragen zur Verfügung stehen. Dieser Kanal wird zweisprachig angelegt. Alle Adressen der Weingüter werden publiziert. Winzer die nach Holland und Belgien exportieren möchten, erhalten ein Urteil, wie ihre Weine bei den Verbrauchern ankommen, denn Unterschiede im Geschmacksempfinden gibt es schon. Ferner ist der Wettbewerb eine gute Gelegenheit mit Weineinkäufern in Kontakt zu kommen.
Verkostet und bewertet werden aktuell die in Benelux besonders beliebten Sorten:
Riesling
Silvaner
weiße Burgundersorten (Weiß- und Grauburgunder,
aber auch Chardonnay, Auxerrois)
Müller-Thurgau (Rivaner)
Spätburgunder (Pinot Noir)
Dornfelder
Anmeldeschuß ist der 27. Mai. 2021
Lieferanschrift für die Proben:
Albert de Jong
Datheenstraat 227 3
132PE Vlaardingen Niederlande
Je Probe bitte 2 Flaschen und den Weinpass beilegen. Das Anmeldeformular können Sie hier herunterladen.
Weitere Informationen unter www.savoirvivre.de
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