Wein-Käse-Degustation im Wilhelmshof

Verkostet insgesamt sechs verschiedene Rohmilchkäse und knapp ein Dutzend passende Weine und Sekte aus dem Wilhelmshof. Lasset euch dabei überraschen, welche fantastischen Kombinationen sich ergeben: Schon lange gilt die Maxime „Käse und Rotwein“ nicht mehr. Denn auch Sekt passt erstaunlich gut zu einem jungen Bauernkäse, ein Riesling zu kräftigen gereiften Hartkäsen. Bei vielen Käsen werden euch zwei passende Weine präsentiert. Es gibt regionale Käse, wie auch aus den berühmten Regionen Frankreichs, Italiens und Spaniens. Von Weich-, Rotschmier-, Blauschimmel- bis  Hartkäse, aus Ziegen-,  Kuh- und Schafsmilch schwelgen wir in der ganzen Palette köstlicher Milcherzeugnisse, dazu spannende Hintergrundinfos zu Herstellung und Herkunft der Käse und Weine.

Am Schluss lockt ein Käsebuffet, an welchem ihr nochmal von euren Lieblingskäsen naschen dürfen. Im Anschluss folgt ein fruchtiges Dessert.

Die gesamte Veranstaltung dauert ungefähr 3,5 Stunden.