Veranstaltung

Wein-Brot Seminar

Freuen Sie sich auf viele Hintergrundinfos und Gemeinsamkeiten, die im Gärprozess von Brot und Wein spannender weise ähnlich ablaufen.

 

Sekt, Weiß, rot, rosé – welche Weine am Besten mit welchem Brot harmonieren, erfahren Sie in dieser Verkostung.

 

Qualität und die Verwendung regionaler Produkte werden bei der Bäckerei Drebes aus Pirmasens groß geschrieben. Hier wird, ganz wie im Wilhelmshof, noch nach traditionellem Handwerk gearbeitet.

 

Verkosten Sie zusammen mit den Bäckermistern Volker Drebes und Lukas Zimmermann und Winzerin Barbara Roth ein halbes Dutzend verschiedener Brote und ein Dutzend dazu ausgewählter passender Weine und Sekte.

 

Im Anschluß gibt es Pfälzer Wurstspezialitäten und feine Käse.