"Prickelnde Pfalz" von Secco bis Premium Sekt

Am 23. Juli veranstalte ich als VINspirator eine Schaumwein-Masterclass in der Premium Lounge der Wachtenburg Winzer.

Im Mittelpunkt stehen sechs ausgewählte Schaumweine der Wachtenburg Winzer, die unterschiedliche Stilrichtungen, Herstellungsverfahren und Qualitätsstufen repräsentieren – vom unkomplizierten Secco bis zum hochwertigen Premium-Schaumwein.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erfahren unter anderem: – wodurch sich Secco, Sekt und Crémant unterscheiden – welchen Einfluss Tankgärung und traditionelle Flaschengärung haben – wie Perlage, Reife, Dosage und Ausgangswein den Stil prägen – woran sich Qualitätsunterschiede sensorisch erkennen lassen.

Die Masterclass richtet sich an interessierte Genießerinnen und Genießer ebenso wie an Menschen, die ihr Weinwissen vertiefen möchten.

Begrenzte Teilnehmerzahl (max. 15) Teilnahme nur nach vorheriger bestätigter Anmeldung.

Anmeldung unter: www.michaelreuther.de/masterclass