Im Frühjahr tauchen sie überall in der Region auf: Die Verkaufsstände für frischen Pfälzer Spargel! Wenn die Ernte dann Mitte April an Fahrt aufnimmt, spielt das deutschlandweit gefragte Stangengemüse auf vielen Speisekarten die Hauptrolle. Und das in allen denkbaren Variationen: Zwischen der leichten Variante als Salat bis zum Klassiker mit üppiger Sauce ist viel Platz für Kreativität. Doch welcher Wein lässt sich zu welcher Spielart gut kombinieren?

Am Haus des Bürgers, Höheinöd

Von Artischocke bis Zuckermais: Paradiesisch breit präsentiert sich die Obst- und Gemüse-Palette der Pfalz, deren Produkte so praktisch rund ums Jahr Saison haben. Das größte geschlossene Anbaugebiet für Freilandgemüse in der Bundesrepublik wird deshalb auch gerne „Gemüsegarten Deutschlands“ genannt. Etwa 18.000 Hektar Fläche bewirtschaften Landwirte zwischen Worms im Norden und Wörth im Süden. Regionale Produkte, viele davon in Bio-Qualität, sorgen so in der Gastronomie und in der eigenen Küche für gesunde Lebensmittel. Zusätzliche Genuss-Perspektiven eröffnen über 2.500 Kilometer markierte Strecken zwischen Rhein und Wein, die die Region zum Radler-Paradies machen. Die Touren führen vorbei an Äckern und Feldern, Wiesen und Wäldern. Urlaub im Gemüsegarten ist also regionaler Genuss im doppelten Sinne.

Der Wohnmobilstellplatz liegt direkt hinter dem Deutschen Schuhmuseum in unmittelbarer Ortsnähe mit herrlichem Blick über Hauenstein. Der Stellplatz verfügt über 14 Stellplätze.

Entdeckt Pfälzer Wein, Genuss und Gastfreundschaft!

Auch bei Savoir Vivre haben Sie die Möglichkeit Ihre Weine/Sekte bei verschiedenen Weinwettbewerben anzustellen. Die Jury setzt sich aus Weinexperten von Handel und Gastronomie zusammen, die blind verkosten. Die Ergebnisse werden in Print, Web und sozialen Medien mit ihrer Bestellanschrift veröffentlicht.