Unzählige Verkostungen finden jedes Jahr in den Räumen des Neustadter Meininger Verlags statt. Dabei laufen den Weinexperten immer wieder ganz besonders lobenswerte Tropfen über den Weg, die man einfach probiert haben muss! Deshalb dürfen die Verlagsmitarbeiter in der Weinwelt regelmäßig sechs ausgewählte Lieblingsweine vorstellen. In der aktuellen Ausgabe werden dabei auch zwei Pfälzer Weine empfohlen. Christian Wolf, der Verkostungsleiter des Verlags, zeigt sich begeistert von einem 2017 Kallstadter Saumagen Riesling trocken des Weinguts am Nil (Kallstadt). Der Wein stamme nicht nur aus einer der Top-Rieslinglagen überhaupt. Zum Teil im Holz ausgebaut und mit kräftigem Körper und guter Säurestruktur gehöre dieser Wein zur Zeit zu den besten Rieslingen in Deutschland, so Wolf. Definitiv einen Versuch wert! Der Geschäftsführer des Meininger Verlags, Christoph Meininger, hat sich die 2014 Cuvée Anniversaire XXX Brut Nature der Sektkellerei Andres und Mugler (Ruppertsberg) ausgesucht: Ein hochwertiger Sekt aus 80 % Chardonnay und 20 % Schwarzriesling, der dank langer Hefelagerung (48 Monate) mit ausgeprägten Brioche-Noten und viel Schmelz überzeuge. Geboren wurde diese Cuvée anlässlich des dreißigjährigen Bestehens der Kellerei.