Weingut Klaus Döring / Diedesfeld

 Meine Eltern stammen beide aus den damals hier üblichen gemischten Bauernhöfen mit Ackerland, Kühen, Schweinen und ein wenig Weinbau. Sie heirateten 1959 und übernahmen den Betrieb im Eltenhaus meiner Mutter. In den fogenden Jahren wurde mit dem Einzug der Maschinen aus unserem Hof ein reinen Weinbaubetrieb, der vor allem Kellereien mit Faßwein versorgte.
Als ich 1993 meine Ausbildung zum Winzer mit der Meisterprüfung abschloss, war ich bereits kräftig dabei mein Weingut auf Flaschenwein mit direkter Belieferung an interessierte Weinliebhaber umzustellen. Etwa ein Drittel der jährlichen Ernte von gut 100 000 l werden so mittlerweile in vielen Teilen Deutschland verteilt. Sie können sich sicher sein, daß Sie bei uns modern ausgebaute, gepflegte Weine mit dem entsprechenden Service erwarten. Dabei legen wir besonderen Wert auf naturschonenden Anbau und möglichst sparsamen Energieverbrauch bzw. alternative Energienutzung.