TiLu's Waldcafé
Angebote
Öffnungszeiten
Die Saison 2026 startet am 5. Juni. Wir haben jeden Freitag und Samstag von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Da wir unter freiem Himmel sind, passen wir unsere Öffnungszeiten dem Wetter an. Bei schlechtem Wetter bleibt 4 REST leider geschlossen. Über Instagram Stories halten wir euch auf dem Laufenden! Wir freuen uns über euren spontanen Besuch oder eure Reservierungen über unser Reservierungsformular, Instagram oder per E-Mail.
49.4678611, 7.8435759
Wir bieten frische Pizza, Pinsa, Flammkuchen, Crêpes und frische Kuchen.
Unsere Spezialtät ist unsere selbstgemachte Pinsa :
Eine Pinsa besteht aus einem länglich-ovalen Teigfladen, der vielfältig belegt werden kann, etwa mit Tomaten und anderem Gemüse, Rucola, Käse, Schinken oder Salami. Im Gegensatz zur Pizza wird eine Pinsa oft erst nach dem Backen belegt. Der Hauptunterschied liegt jedoch im Teig. Typisch für eine Pinsa ist eine Mischung aus mehreren Mehlsorten. Neben Weizenmehl – wie für Pizza üblich – enthält sie meist einen Anteil an Reis- und Sojamehl. Das soll die Pinsa locker und gleichzeitig fester machen. Der daraus hergestellte Sauerteig darf außerdem sehr lange ruhen.