Restaurant Rittergarten

In unserer gemütlichen Gaststätte servieren wir Ihnen lukullische Highlights aus Spanien, Frankreich, Italien und Deutschland, die mit Kreativität, viel Liebe und aus hochwertigen regionalen Produkten zubereitet werden. Zusätzlich zu unserer regulären Karte bietet Ihnen unser Restaurant in Neustadt an der Weinstraße auch saisonale Köstlichkeiten wie etwa exquisite Spargel-, Pilz- und Wildgerichte.

Deutsche, französische, italienische und spanische Küche
Zahlungsart: Bar

Während der Pfälzer Kastanientage vom 1. Oktober bis zum 15. November verwöhnen wir Sie mit einer Auswahl an Vor- und Hauptspeisen, die ganz im Zeichen der Kastanie stehen:

Feines von der Kastanie im Restaurant Holzhof & Rittergarten

Suppe
Feines Kastaniencremesüppchen
mit karamellisierten Kastanienstückchen

Herbstlicher Salat
Herbstlicher Blattsalat
mit Kastanien, Trauben, Wildkräutern und paniertem Feta im Sesammantel

Pasta – Vegetarisch
Pasta mit Kastanien und Kürbis
in cremiger Mascarpone-Basilikum-Sauce

Leckere Hauptgerichte
Barbarie-Entenbrust, rosa gebraten
mit Kastaniengemüse, Pommes, Dauphine und Apfel-Orangen-Rotkohl

Feines Risotto mit Steinpilzen
Kastanien, Pancetta und frisch gehobeltem Parmesan

Dessert
Cremiger Kastanienreis
mit Kastanien, Sahne, Vanillezucker und Rum