Refugium im Hotel Kloster Hornbach

Das erwartet die Besucher:
Erlesene Speisen in einem außergewöhnlichen Ambiente bietet Ihnen das Restaurant »Refugium«.Die Kombination aus moderner deutscher Küche, täglich frisch zubereitet, und einer klösterlichen Zurückhaltung bietet Ihnen kulinarischen Genuss pur. Auf der Menükarte harmonieren wohlklingende Kreationen wie Terrine von der Gänseleber mit Pfirsich und grünen Mandeln oder Wolfsbarsch mit Pfifferlingen, Passionsfrucht, Basilikum und Maisschaum. Belebende Kräuter, Mispeln, Quitten oder Maulbeeren aus dem klostereigenen Garten runden die Speisen ab. Selbstverständlich können Sie auch à la Carte wählen, das Serviceteam berät Sie gerne.

Ausstattung und Kapazitäten:
Das Refugium bietet für 30 Personen Platz.
Das Restaurant in zentraler Lage verfügt über einen Busparkplatz.

Gourmetrestaurant Refugium:

Erlesene Speisen in einem außergewöhnlichen Ambiente bietet Ihnen unser Restaurant "Refugium" mit seinen 30 Plätzen. Unter dem historischen Kreuzgewölbe servieren wir Ihnen eine geradlinige Küche aus erstklassigen Produkten. Unser Küchenteam um den Küchenchef Martin Opitz heißt Sie herzlich willkommen! Die Kombination aus moderner deutscher Küche, täglich frisch zubereitet, und einer klösterlichen Zurückhaltung bietet Ihnen kulinarischen Genuss pur im Restaurant "Refugium". Auf der Menükarte harmonieren wohlklingende Kreationen wie Terrine von der Gänseleber mit Pfirsich und grünen Mandeln oder Wolfsbarsch mit Pfifferlingen, Passionsfrucht, Basilikum und Maisschaum. Belebende Kräuter, Mispeln, Quitten oder Maulbeeren aus dem klostereigenen Garten runden die Speisen ab. Selbstverständlich können Sie auch à la Carte wählen, unser Serviceteam berät Sie gerne.
Reservieren Sie doch gleich einen Tisch!

Öffnungszeiten Küche:
Mittwoch - Sonntag von 18:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Montag - Dienstag geschlossen