Am 27. Oktober 2025 präsentierten sich alle 15 Winzer:innen der Jungen Pfalz im HERZOG bar & restaurant in München. Besucher:innen aus Fachhandel und Gastronomie hatten die Möglichkeit die Weine in einem Walk-Around-Tasting, in einer Art Mini-Messe, näher kennenzulernen. Zum Auftakt bot das „sips + bites“ erste Einblicke zu fünf Fokus-Themen. Die talentierten Nachwuchswinzer:innen haben die Besucher:innen überzeugt und gezeigt, wie viel Leidenschaft, Mut und Kreativität in der Pfalz steckt.