Veranstaltung
Stadtwald Taubensuhl - Holz in Wein erriechen - am 20.09.2026
Wie riecht eigentlich „Holz“ im Wein?
Entdecke, wie stark der Ausbau im Holzfass den Charakter eines Weines prägen kann. In diesem kurzen Workshop werden verschiedene Weine erschnuppert, die im Holzfass bzw. Barrique ausgebaut wurden. Dabei steht vor allem die Nase im Mittelpunkt. Gemeinsam erschnuppern wir typische Duftnoten und erleben, wie sich der Ausbau im Holzfass auf den Wein auswirkt.
Ein kurzweiliger Workshop für alle, die Wein einmal ganz bewusst mit der Nase entdecken möchten.
Durchführung: Ute Seitz, Biosphären Guide Pfälzerwald & zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin