Auch in diesem Jahr gibt es den Burda-Weintest, bei dem in drei Stufen (Vor- und Zwischenrunden sowie Finale) komplett verdeckt verkostet wird.
Erneut ausgeschrieben ist der Nachwuchspreis für Weinmacherinnen und Weinmacher bis 35 Jahre.
Einen weiteren Schwerpunkt bildet auch diesmal das Thema Sekt aus traditioneller Herstellung. Neu als - erweiterte - Kategorie dabei: alkoholfreie Produkte auf Basis von deutschem entalkoholisiertem Wein (schäumend oder still).
Die hochkarätig besetzte Jury ermittelt in sechs Kategorien die jeweils zehn besten Weine bzw. Schaumweine. Über die diversen Veröffentlichungen der Ergebnisse werden wir Sie rechtzeitig informieren.
Solltet Ihr Interesse haben, am Weintest teilzunehmen und einen Wein anzumelden, beachtet bitte die folgenden Teilnahmebedingungen.
Gesucht werden Weine/Sekte in sechs Kategorien:
Kategorie 1: Spätburgunder Rotwein trocken - Premium -
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: offen
Restzucker maximal 2 g/l
Preis: Mindestens 15 € brutto/Flasche, ab Weinbaubetrieb, für Endverbraucher
Kategorie 2: Riesling trocken
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2023, 2024 oder 2025
Geschmack: trocken (gemäß Weingesetz)
Preis: Maximal 25 € brutto/Flasche, ab Weinbaubetrieb, für Endverbraucher
Kategorie 3: Nachwuchswinzer/in Chardonnay trocken
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: offen
Geschmack: trocken (gemäß Weingesetz)
Preis: keine Vorgaben
Alter: Um in dieser Kategorie teilnehmen zu können, muss die oder der Verantwortliche für den
Ausbau des Weines im Jahr 1991 oder später geboren sein.
Kategorie 4: PiWi trocken, weiß unter 10 €
Rebsorte: weiße PiWi-Sorten
Jahrgang: 2024 oder 2025
Geschmack: trocken (gemäß Weingesetz)
Preis: Maximal 10 € brutto/Flasche, ab Weinbaubetrieb, für Endverbraucher
Kategorie 5: Sekt Burgunder
Jahrgang: offen
Rebsorte: 100% Burgundersorten (auch Cuvées)
100% deutsche Grundweine
Geschmack: Restzucker 0 - 12 g/l (brut, extra brut, brut nature)
Traditionelle Flaschengärung
Preis: keine Vorgaben
Kategorie 6: „alkoholfrei“
Alkoholfreie Produkte auf Basis von deutschem entalkoholisiertem Wein (schäumend oder still)
Anteil entalkoholisierter deutscher Wein mind. 75%
Alkoholgehalt: maximal 0,5% vol
Rebsorte: offen
Preis: keine Vorgaben
Für alle Kategorien gilt:
- Jeder Betrieb kann maximal einen Wein/Sekt anmelden, kann sich also nur in einer Kategorie beteiligen.
- Fassproben sind nur zugelassen, wenn der Wein/Sekt bis Ende November abgefüllt und im Verkauf ist.
- Zugelassen sind bei dieser Ausschreibung ausschließlich Weine/Sekte/Produkte aus deutschen Anbaugebieten, für die die Online-Anmeldung vollständig und rechtzeitig ausgefüllt und abgeschickt wurde (Link siehe unten).
- Die Teilnahme an der Ausschreibung ist kostenlos.
Bitte meldet nur Weine an, die o.g. Kriterien entsprechen. Die Angaben zu Restzucker, EVP etc. werden vor dem Finale überprüft (amtliche Analyse). Bereits vor den Vorrunden, in jedem Fall vor dem Finale, behalten wir uns vor, die Angaben zu den Weinen zu überprüfen.
Verfahren:
Auswahlverfahren in mehreren Durchgängen. Alle Verkostungen werden verdeckt durchgeführt. Die Flaschen sind neutralisiert. Lediglich die
Nummer und die Kategorie des Weines sind dem jeweiligen Verkoster bekannt.
Die Punktbesten in den jeweiligen Gruppen der ersten Runde qualifizieren sich für die Zwischenrunde. Dort werden alle Weine jeder Kategorie gemeinsam verkostet. Die Punktbesten kommen weiter ins Finale. Schließlich werden im Finale (ebenfalls verdeckt) aus den Besten der Zwischenrunde die Platzierungen 1 bis 10 in den jeweiligen Kategorien ermittelt, die dann auch veröffentlicht werden.
Probeflaschen:
Für die Vor- und Zwischenrunden genügt grundsätzlich eine Probeflasche. Beide Runden finden am selben Tag statt. Nach der ersten Verkostung verschließen wir die Flasche wieder (bei Bedarf mit Sektverschluss) und kühlen sie bis zur Zwischenrunde ein. Wenn Sie einen Sekt oder einen alkoholfreien schäumenden Wein anmelden und Bedenken haben, dass die Kohlensäure bis zur Zwischenrunde nicht ausreichend erhalten bleibt, können Sie gerne zwei Prbeflaschen einsenden. Das gilt auch, wenn Sie etwa wegen möglicher Korkprobleme eine zweite Flasche bereitstellen möchten.
Falls sich Euer Wein/Sekt für das Finale qualifiziert, werden am 27.10. die Probeflasche für die Finalverkostung bei Euch angefordert.
Anmeldung unter: https://t1p.de/burda2026
Anmeldeschluss 09. Oktober 2026