Die Pfalz hat kulinarisch viel zu bieten: Jenseits von Pfälzer Saumagen und Leberwurst, von "Grumbeere" und Dampfnudeln gibt es eine Fülle regionaltypischer Produkte. Manche, wie Erzeugnisse aus Mandeln, Feigen, Keschde oder vom Glanrind, sind einzigartig. Andere, wie Apfelsekt oder Traubenkernöl, können Genießer:innen auch in anderen Landstrichen in Deutschland finden. Einige typische und weniger typische Produkte des Pfälzer Landes sind hier beschrieben. Viel Spaß beim Genießen!
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