Wenn sich der Sommer verabschiedet und die Tage kürzer werden, beginnt die Weinlese. Dann haben die ersten Trauben den gewünschten Reifegrad erreicht. Zucker, Säure, PH-Wert und andere Parameter sind dafür ausschlaggebend. Die Traubenernte bringt dem Winzer den Lohn für alle Arbeit, die vom Rebschnitt an über das ganze Jahr geleistet wurde. Durch die Vielzahl der Rebsorten, darunter gibt es (sehr) früh, mittel und (sehr) spät reifende, zieht sich die Weinernte gewöhnlich über mehrere Monate hin. Der Witterungsverlauf im Herbst ist dafür ausschlaggebend, ob ein Jahrgang nach Leseabschluss als gering, mittel, sehr gut oder gar als Spitzen– oder Jahrhundertjahrgang eingestuft wird. Ruhiges Herbstwetter mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten erlaubt es den Winzern, die Lese hinauszuschieben und dadurch eine noch bessere Traubenqualität zu ernten. Weiterlesen

Einen der »Höhepunkte der Weinkultur«, die das Deutsche Weinsinstitut vor wenigen Wochen ausgezeichnet hat, können die Gäste der Pfalz in diesen Tagen von seiner schönsten Seite erleben: Die Stadt Deidesheim feiert noch bis Dienstag, den 17. August, ihre Weinkerwe, die kürzlich als eines der schönsten Weinfeste der Region gekürt wurde. Neben der Stadt Deidesheim waren in der Pfalz die Römervilla Weilberg in Bad Dürkheim, der älteste Weinberg in Rhodt sowie das Historische Museum in Speyer mit der ältesten Flasche Wein der Welt als »Höhepunkte der Weinkultur« ausgezeichnet worden. Bei den Höhepunkten der Weinkultur handelt es sich um besondere Orte, die die Geschichte und Tradition des Weinbaus, die Leistungen der Weinwirtschaft und das Kulturgut Wein dokumentieren. Weiterlesen

Die Sonderedition »Stauferweine 2010« ist ab sofort im Shop erhältlich. Ein  2009er Riesling »Frankweiler Kalkgrube«, trocken vom Weingut Lidy, sowie ein Spätburgunder 2008, trocken, vom Weingut Siegrist sind im »Staufer-Präsentpaket« enthalten. Beide Wein tragen das Gütezeichen DC PFALZ und wurden in einer Blindverkostung aus Pfälzer Weinen ausgewählt. Kandidaten für die Teilnahme an der Verkostung waren Weingüter, die Weinbaulagen bewirtschaften, in denen schon zur Zeit der Staufer Wein angebaut wurde.
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Ein neues Buch über das Terroir der Pfalz hat die Pfalzwein-Werbung vorgestellt. „terra palatina – von den Grund-Lagen des Pfälzer Weins“ lautet der Titel der 100 Seiten umfassenden Publikation. Wie beeinflusst der Boden den Weingeschmack, welche Wirkung haben Wind und Wetter, Hangneigung und andere Standort-Faktoren und was verbirgt sich hinter Lagennamen wie Ungeheuer oder Gerümpel – diese und viele andere Fragen werden in dem Buch ebenso unterhaltsam wie informativ beantwortet. Die Neuerscheinung erläutert damit wesentliche Facetten des viel strapazierten Begriffs „Terroir“, vor allem aber wird die „terra palatina“ in Wort und Bild dargestellt. Weiterlesen