Weinwissen

Wahrer Weingenuss setzt eine gewisse Kennerschaft voraus. Aber keine Angst - Sie müssen nicht gleich die Schulbank drücken, wenn Sie mehr über Pfälzer Wein lernen möchten. Für einen ersten Einstieg ins Thema finden Sie auf den folgenden Seiten viele nützliche Informationen. Die liefern nicht trockene Fakten, sondern machen vor allem Lust auf mehr Weingenuss. Sie erleichtern die passende Weinauswahl oder geben Anregungen für den einen oder anderen Weinabend. Schnuppern Sie doch einfach mal rein!

Weiterführende Informationen rund um das Thema Weinbau, Kellerwirtschaft, Rebenzüchtung, Genetik, Pflanzenschutz und Technik im Weinbau, Rebphysiologie und Vermarktung bietet die Literaturdatenbank VITIS-VEA des Julius-Kühn-Insitituts (JKI). VITIS-VEA enthält Literatureinträge von wissenschaftlichen Fachartikeln aus weltweiten Publikationen, von praxisbezogener Literatur im Weinbau sowie Volltexte der Zeitschrift VITIS, des Bulletins de l’OIV und von open access. Die Literaturdatenbank finden Sie unter www.vitis-vea.de