Andreas Meyer
Jungwinzer der Südlichen Weinstrasse 2012
Lehrjahre bei den Weingütern Siegrist, Dr. Wehrheim und Christmann, eine Weiterbildung zum Wirtschafter und zum staatlich geprüften Weinbautechniker – mit diesem soliden Fundament führt Andreas Meyer das 17-Hektar-Weingut Karl-Heinz und Andreas Meyer GbR in Heuchelheim-Klingen. Während bei der Weinbergsarbeit das Qualitätsstreben zusätzliche Arbeitsstunden erfordert, macht der 26-jährige Winzer im Keller „ziemlich wenig“. Nur „zum richtigen Zeitpunkt eingreifen, das muss man“, sagt er. Sein von Rieslingen, weißen und roten Burgundersorten und der Geschmacksrichtung trocken geprägtes Sortiment staffelt der „Rieslingfan“ in einer Pyramide aus Liter-, Guts-, Terroir- und Lagenweinen. Die Erträge liegen zwischen 10.000 Litern je Hektar bei den Literweinen und 4.000 Litern bei den handverlesenen „Premium-Weinen“ mit Goldkapsel. Großvater Edmund Meyer begann bereits in der Nachkriegszeit mit der Flaschenweinvermarktung, Karl-Heinz und Gudrun Meyer führten seit den achtziger Jahren im Weingut Regie und seit 2008 trägt Andreas Meyer die Verantwortung. Er bildet inzwischen selbst einen Weinbaulehrling aus. „Eine ganz neue Note und vor allem frischen Wind“ brachte Andreas auf das Weingut, freuen sich die Eltern. Mit dem Ergebnis, dass das Weingut nun von den einschlägigen Weinführern empfohlen wird und auf zahlreiche Wettbewerbserfolge verweisen kann.
7 Fragen an Andreas Meyer:
Welchen Beruf hätten Sie ergriffen, wenn Sie kein Winzer geworden wären?
Aufgrund meiner Leidenschaft zum Essen hätte ich mir Koch noch ganz gut vorstellen können. Allerdings finde ich die Arbeitszeiten eher abschreckend.
Haben Sie neben dem Wein noch andere Leidenschaften?
Abgesehen vom Essen, gehe ich gerne Ski-fahren und wenn es die Zeit zulässt erkunde ich die Pfalz mit dem Motorrad.
Welchen Wein würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Unseren Riesling „Buntsandstein“.
Welchen Wein, der nicht aus der Pfalz stammt, trinken Sie am Liebsten?
Sauvignon Blanc aus Neuseeland gefällt mir sehr gut, weil er facettenreich und immer spannend ist.
Nenne Sie uns Ihren Lieblingsplatz in der Pfalz:
Ich genieße jedes Mal die einmalige Aussicht von der Panoramahütte über die Weinberge von Heuchelheim-Klingen. Am liebsten mit einem Glas Wein beim jährlichen Weinpanorama.
Mit welchem Prominenten würden Sie gerne eine Flasche Wein trinken?
Ich favorisiere keinen bestimmten Prominenten. Am liebsten genieße ich eine Flasche Wein zusammen mit meinen Freunden.
Welches Getränk können Sie überhaupt nicht ausstehen?
Tee - höchstens als Jagertee
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