Frank Ackermann
Die erst vor wenigen Jahren neu eingetragene Einzellage Ilbesheimer Kalmit zählt neben dem Leinsweiler Sonnenberg zu den besten Lagen des Ilbesheimer Familienweinguts. Weinbautechniker Frank Ackermann versucht bei seinen Weinen das Terroir besonders herauszuarbeiten. Exemplarisch stehen dafür die beiden Rieslinge Buntsandstein (aus der Lage Sonnenberg) und Kalkmergel (gewachsen auf dem Landschneckenkalk der Kleinen Kalmit). 14 Hektar bewirtschaftet der Betrieb. Der Schwerpunkt liegt mit ca. 70% auf der Weißweinproduktion. Riesling und Spätburgunder dominieren den Sortenspiegel, aber auch ein ausgezeichneter Sauvignon Blanc wird hier ausgebaut. Zum naturnahen Anbau gehört auch die biologische Düngung, u.a. mit Mist aus dem Landauer Zoo. Das Ab–Hof-Geschäft ist das Fundament des Flaschenweinverkaufs, den das Weingut bereits in den siebziger Jahren einführte. Zur Privatkundschaft zählen auch Gäste der weingutseigenen Ferienwohnungen, 20 Prozent der Weine nimmt der Fachhandel ab. Das 34-jährige Mitglied der „Generation Riesling“ hat sich in den letzten Jahren in den einschlägigen Weinführern einen festen Platz erobert und wurde 2011 in das VDP-Talentförderungsprogramm aufgenommen. Neben dem qualitätsförderlichen Austausch mit erfahrenen VDP-Winzern bringt dies auch eine Neusortierung des Weinangebots in Gutsweine, Orts- und Lagenweine mit sich.
7 Fragen an Frank Ackermann:
Welchen Beruf hätten Sie ergriffen, wenn Sie kein Winzer geworden wären?
Es war mir schon recht früh klar dass ich Winzer werden wollte und so wirklich kam kein anderer Beruf für mich in Frage aber mein zweiter Berufswunsch in der 9. Klasse war dann technischer Zeichner und später Rettungssanitäter.
Haben Sie neben dem Wein noch andere Leidenschaften?
Klettern, Motorradfahren/schrauben, Feuerwehr
Welchen Wein würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Ich würde dort auf jeden Fall einen eigenen Weinberg (mit Riesling Reben) anpflanzen! Wer weiß wie lange ich dort bin…
Welchen Wein, der nicht aus der Pfalz stammt, trinken Sie am Liebsten?
Pinot Noir (Spätburgunder) aus dem Burgund finde ich immer wieder spannend
Nennen Sie uns Ihren Lieblingsplatz in der Pfalz:
Auf jeden Fall die Kleine Kalmit!
Mit welcher prominenten Person würden Sie gerne eine Flasche Wein trinken?
Mahmud Ahmadinedschad (Iranischer Präsident) das würde ihn bestimmt etwas freundlicher und weltoffener stimmen!
Welches Getränk können Sie überhaupt nicht ausstehen?
Red Bull
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