Christine Bernhard
Förderpreis Ökologischer Landbau
Christine Bernhard, Winzerin aus dem Zellertal, gilt als eine Leitfigur des ökologischen Weinbaus weit über die Pfalz hinaus. Nach einer Phase der Orientierung und eigenen Standortbestimmung übernahm sie vor rund zwei Jahrzehnten das seit Mitte des 18. Jahrhunderts in Zellertal-Harxheim ansässige Familienweingut Janson Bernhard von ihren Eltern. Und stellte die Weinberge umgehend auf eine ökologische Bewirtschaftung um. Von der ökologischen Sache zutiefst überzeugt, engagierte sich die Diplom-Agraringenieurin nicht nur auf ihren Zellertaler Weinbergen, sondern auch im damals noch jungen Bundesverband Ökologischer Weinbau Ecovin. Diesen führte sie für viele Jahre als Vorsitzende und brachte damit den Ökoweinbau in Deutschland maßgeblich voran. Inzwischen hat sie auch bei demeter eine Mitgliedschaft erworben und pflegt die Reben nun nach den biologisch-dynamischen Richtlinien des Verbandes. Ecovin und demeter freuten sich 2011 über die Auszeichnung ihres Mitglieds Christine Bernhard mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau durch die Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner.
Die klassischen Rebsorten und pilzresistenten Neuzüchtungen des 10-Hektar-Weinguts Janson Bernhard stehen auf mageren Kalkmergelböden. Wo immer möglich, werden Weinbautraditionen weiter geführt, sei es bei der selektiven Handlese oder beim Weinausbau, der auch ohne Computersteuerung hervorragende Ergebnisse bringt. Neben den Weinen offeriert der Weingutsladen des behutsam renovierten Gutshauses eine Vielzahl hausgemachter regionaler Spezialitäten. Dafür werden unter anderem die Kräuter aus den begrünten Weinbergen verarbeitet. Ein ehemaliger Kuhstall mit Kreuzgewölbe hat sich als atmosphärische Erlebnisstätte rund um den Wein etabliert. Er wird ganzjährig für weinkulinarische und kulturelle Veranstaltungen aller Art oder Seminare genutzt und den weitläufigen, über 100 Jahre alten Gutspark buchen nicht nur Hochzeitspaare gerne für Festlichkeiten.
7 Fragen an Christine Bernhard:
Welchen Beruf hätten Sie ergriffen, wenn Sie kein Winzer geworden wären?
Pfarrer(in)
Haben Sie neben dem Wein noch andere Leidenschaften?
In die Natur gehen, still sein, lesen, kochen...
Welchen Wein würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen?
Den Wein von meinem Liebsten
Welchen Wein, der nicht aus der Pfalz stammt, trinken Sie am Liebsten?
Kroneberg Terassen Riesling , Weingut Peter Mentges Bullay , Mosel
Nennen Sie uns Ihren Lieblingsplatz in der Pfalz:
Eiswoog bei Ramsen und der Schwarze Herrgott im Zellertal
Mit welchem Prominenten würden Sie gerne eine Flasche Wein trinken?
Vandana Shiva (alternative Nobelpreisträgerin)
Welches Getränk können Sie überhaupt nicht ausstehen?
Red Bull
Pfalztipps der Woche
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