Pfälzer Feigengerichte im Kurparkhotel

Gratinierter Ziegenkäse auf Rucola-Salat mit Karamelisierten Feigen und Pinienkernen

Euro 11,90

 

Feine Eierschwamm-Schaumsuppe mit Feigenconfit

Euro 6,20

 

Zarte Streifen vom Kalbsrücken mit gebratenen Speckpfifferlingen auf Feigen-Dornfelder Schaum und Chiabattaknödel

Euro 19,90

 

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Rahm-Olivenkraut mit Pfifferlings-Pasta

Euro 19,90

 

Feinste Panna-Sotta Orange Lemon und Feigensabayone

Euro 5,60