Mandelblüte
Mandelblüte

Das Jahr beginnt in der Pfalz mit einem sehnsüchtigen und prüfenden Blick auf die Mandelbäume. Die Mandelblüte läutet hier den Frühling ein. Das wird ausgiebig gefeiert (etwa im Rahmen der Pfälzer Mandelwochen, die jährlich im März und April entlang der Deutschen Weinstraße veranstaltet werden), denn die mildere Frühlingsluft erreicht die Pfalz weit früher als andere Regionen in Deutschland. Und wenn es soweit ist, entfaltet sich entlang der Deutschen Weinstraße ein Blütentraum in Zartrosa. Darüber hinaus gibt es in der Pfalz inzwischen sogar eine Mandelplantage - und natürlich zahlreiche Produkte, die das ganze Jahr über Freude an den blühenden Mandelbäumen und der Pfälzer Mandel wecken. Einige davon finden Sie hier im Pfalz-Shop.