Feines aus der Pfalz
Erlesene Weine, Leberwurst, Saumagen und „Grumbeere“ sind wohl mit die bekanntesten typischen Pfälzischen Spezialitäten. Doch die Pfalz hat neben diesen auch eine Fülle weiterer Produkte und Spezialitäten zu bieten.
Auf den folgenden Seiten finden Sie den ganzen Schatz an besonders Feinen Dingen und nennt Ihnen auch die Adressen, wo sie zu bekommen sind. Viel Spaß bei der Entdeckungsreise zu den Pfälzer Leckereien.
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Apfelgut Zimmermann
Auf 5 Hektar Land baut die Familie Zimmermann vor allem Äpfel an. Diese werden zu verschiedenen Spezialitäten veredelt, vom Apfelbalsamessig bis zum Apfelsekt.
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Bauernhof Blauth
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Bauernhof Hessemer
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Biffars Kandierte Früchte
Nahezu alle Obstsorten kandiert der Spezialitätenhersteller, der auf 150 Jahre Erfahrung verweisen kann. Zudem wird ein breites Sortiment an Ingwer-Spezialitäten von Konfitüre bis zu Pralinen geführt.
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Brennerei Allmang
Zur Brennerei gehört auch das Lokal Brennerstübchen. Brennereiführung und Schnapsprobe werden auch für größere Gruppen angeboten. -
Brennerei Briegel
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Brennerei Gilcher
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Brennerei Schröder
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Destillerie Diehl
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Edelbrandbrennerei Ulrich
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Edelbranntweinbrennerei Hartenstein
Die Brennerei aus dem Rosendorf auf der Sickinger Höhe führt ein sehr breites Sortiment an Bränden, Likören und Bitteren, darunter auch lange gelagerte Brände aus dem Eichenholzfass. -
Edelobstbrennerei Werner
Den Mirabellenbrand zeichnete die DLG 2007 mit einem Goldenen Preis aus.
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Elsbeth Gerthner
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Fischzucht Schäffer
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Fjordpferdehof Wasgau Lojer-Schalk GbR
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Forellenzucht Wachter
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Gärtnerhof Monz-Hummel
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Geflügelhof Gebr. Mörz
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Hof Ziegelhütte
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Hofgut Neumühle
Zu der im Alsenztal gelegenen Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung gehören Kühe, Schweine und Landschafe.
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