Feines aus der Pfalz
Erlesene Weine, Leberwurst, Saumagen und „Grumbeere“ sind wohl mit die bekanntesten typischen Pfälzischen Spezialitäten. Doch die Pfalz hat neben diesen auch eine Fülle weiterer Produkte und Spezialitäten zu bieten.
Auf den folgenden Seiten finden Sie den ganzen Schatz an besonders Feinen Dingen und nennt Ihnen auch die Adressen, wo sie zu bekommen sind. Viel Spaß bei der Entdeckungsreise zu den Pfälzer Leckereien.
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Ackermann´s Landlädchen
Im ihrem Hofladen an der Grumbeer- und Gemüsestraße verkauft Christiane Ackermann selbst erzeugte landwirtschaftliche Produkte der Saison und zugekaufte Spezialitäten wie den Schwegenheimer Bauernkäse. -
Albrechts Hoflädchen
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Arleshof
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Bärenbrunnerhof
In der Felslandschaft des Pfälzerwaldes ist der Bärenbrunnerhof zu finden, der deshalb gerne von Kletterern als Ausgangspunkt ihrer Touren genutzt wird, zumal eine Gaststätte und ein Kletterladen mit zum Hof gehören. Die biologische Landwirtschaft ernährt -
Bauernhof Bißbort
Hochwaldstraße 5 -
Bauernhof Burgdörfer
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Bauernhof Hessemer
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Bauernhof Mathias Sauer
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Bauernladen Simbgen
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Biobauernhof Pfleger
Hier im Nordpfälzer Bergland kann man auch seine Familienferien auf dem Biobauernhof verbringen. Der Hofladen bietet neben den Erzeugnissen der Familie Pfleger wie Fleisch, Kartoffeln oder Brot ein komplettes Naturkostsortiment. -
Biolandhof Risser
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Der Wildladen
Von den Forstämtern im Biosphärenreservat Pfälzerwald und aus dem Bienwald bezieht der Wildladen die Ausgangsprodukte für seine Wildspezialitäten. -
Erdbeerland Ernst
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Fischereibetrieb Kuhn
Dr. Götz Kuhn ist einer der wenigen hauptberuflichen Rheinfischer. Er beliefert auch die pfälzische Gastronomie entlang des Rheins. -
Forellenzucht Schneider
Eine Gourmetzeitschrift bezeichnet die Forellenzucht Schneider als „feine Fischadresse“. Zur Sommerszeit kann man die Fischspezialitäten auch in der Gartenwirtschaft am See genießen. -
Gut Hohenberg
Der Seminarbauernhof der Stiftung Ökologie & Landbau bietet ein reich-haltiges Veranstaltungsprogramm und Erzeugnisse aus Landwirtschaft und Viehhaltung. -
Helmut Teuscher
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Hertzler´s Hühnerhof
Auf dem weitläufigen Ransbrunnerhof kann man Eier, Rindfleisch und einiges mehr kaufen und auch einige ruhige Urlaubstage verbringen. -
Hofgut Franck
Kaiserstraße 10 -
Hofladen Bauer
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