Feines aus der Pfalz
Erlesene Weine, Leberwurst, Saumagen und „Grumbeere“ sind wohl mit die bekanntesten typischen Pfälzischen Spezialitäten. Doch die Pfalz hat neben diesen auch eine Fülle weiterer Produkte und Spezialitäten zu bieten.
Auf den folgenden Seiten finden Sie den ganzen Schatz an besonders Feinen Dingen und nennt Ihnen auch die Adressen, wo sie zu bekommen sind. Viel Spaß bei der Entdeckungsreise zu den Pfälzer Leckereien.
-
Brennerei Briegel
-
Brennerei Gilcher
-
Conditorei Bäckerei Wilhelm
-
Destillerie Diehl
-
Die Kaffeerösterei
Aus aller Welt importiert und in Landau geröstet werden die Spezialitäten der Kaffeerösterei von Eva Stähle. Im Angebot sind Raritäten wie wild gewach-sener Regenwald-kaffee aus Äthiopien, Biokaffees und solche aus fairem Handel. -
Domhof Brauererei
In direkter Nachbarschaft zum Dom braut die Domhof-Brauerei ihr Helles und Dunkles nach überlieferten Klosterrezepten. Mit Hotel und Biergarten. -
Edelbrandbrennerei Ulrich
-
Edelbranntweinbrennerei Hartenstein
Die Brennerei aus dem Rosendorf auf der Sickinger Höhe führt ein sehr breites Sortiment an Bränden, Likören und Bitteren, darunter auch lange gelagerte Brände aus dem Eichenholzfass. -
Edelobstbrennerei Werner
Den Mirabellenbrand zeichnete die DLG 2007 mit einem Goldenen Preis aus.
-
Eierhof Zerger
-
Elsbeth Gerthner
-
Fischereibetrieb Kuhn
Dr. Götz Kuhn ist einer der wenigen hauptberuflichen Rheinfischer. Er beliefert auch die pfälzische Gastronomie entlang des Rheins. -
Fischzucht Schäffer
-
Galloway-Zucht am Adelberg
Mehr als 100 Gallowayrinder grasen in der Wasgaulandschaft rund um die Gemeinde Wernersberg. Auf dem Hof der Familie Burkard kann man auch Ferien machen, etwa um das Reiten zu erlernen. -
Gärtnerei Hofladen Blattlaus
Mit Gemüse, Salat und Obst der Saison sowie mit Milch(produkten), Brot und anderen Produkten der Region beliefert der Bioland-Betrieb die Abonnement-Kunden. -
Gärtnerhof Monz-Hummel
-
Gut Hohenberg
Der Seminarbauernhof der Stiftung Ökologie & Landbau bietet ein reich-haltiges Veranstaltungsprogramm und Erzeugnisse aus Landwirtschaft und Viehhaltung. -
Hammermühle Diät GmbH
Die Mühle mit angeschlossenere Bäckerei produziert vor allem Brot und Kuchen für Allergiker. -
Heidehof Lichti
Nur 80 Mitglieder zählt der Verband Deutscher Rohmilcherzeuger, einer davon ist der Heidehof der Familie Lichti. Neben der Milchviehhaltung betreibt die Familie noch einen Reiterhof. -
Helmut Teuscher
