A cosa pensa la maggior parte della gente quando sente la parola »Palatinato«? Al vino. A ciò si è arrivati anche grazie al contributo dei suoi abitanti. Infatti, nel corso della loro tradizione vitivinicola lunga due millenni, i palatini non hanno risparmiato i superlativi quando si è trat- tato di vini ed affini.

Nel 1934 Fritz Keller, viticoltore e maestro bottaio di Bad Dürkheim, ebbe un’idea che ancora oggi entusiasma milioni di turisti: fece costruire una botte la cui capacità è pari – dico e scrivo – a 1,7 milioni di litri. Tuttavia, dalla botte di vino più grande del mondo non è possibile spillare nessun bicchierino, bensì bersene uno lì dentro: ospita infatti un ristorante. Inoltre, si può prender parte alla più grande festa del vino del mondo che si svolge una volta all’anno nei dintorni, richiamando oltre mezzo milione di visitatori. Circa 300.000 litri scorrono ogni anno nelle gole assetate al »Dürkheimer Wurstmarkt« (Festa del vino di Bad Dürkheim).