Andersmacher Harald Schmitt

Andersmacher Harald Schmitt

Römerweg 4

67434 Neustadt-Hambach

Telefon:

06321-355449

E-Mail:

der-andersmacher@gmx.de

Website:

Verkauf nach Vereinbarung

Angebot:

Veredelte Produkte, die etwas mit Wein zu tun haben, bietet der Diplom-Önologe an. Dazu gehören Wein-Gelee, Weinessig oder Senf.

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Kandierte Mandeln aus der Pfalz

Schon im März blühen an der Deutschen Weinstraße die Mandelbäume und bereits in der zweiten Aprilhälfte wachsen die grünen Früchte an den Bäumen. Sie sind der Rohstoff für die kandierten grünen Mandeln aus Deidesheim. Wer grüne Mandeln veredeln will, muss sie ernten, bevor die Kernschale im Innern hart wird.

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