Hotel Schloss Edesheim - die ganz besondere Hoteladresse in der Pfalz

"Die Pfalz ist ein gelobet Land gegen andere Länder zu rechnen, und alles ist gut in unsrem lieben Vaterland...die Pfalz ist unter den Ländern der Erde reich gesegnet", schwärmte Liselotte von der Pfalz in Versailles von der geliebten verlorenen Heimat. Dass die berühmteste Pfälzerin aller Zeiten tausendmal lieber im sonnigen Schloss zu Edesheim als am Hofe des Sonnenkönigs gelebt hätte - das steht außer Zweifel. Und es war Bayernkönig Ludwig I., der schwärmte: "Aufenthalt meiner Jugend, Pfalz, dich lieb ich und euch Pfälzer wie ihr mich. Nach Haus dahin will ich mit meinen Lieben einstens ziehn..." und sich den Traum erfüllte "in der schönsten Quadratmeile meines Königsreiches" eine Sommerresidenz zu erbauen. In diesem erwählten Fleckchen Erde - auf einem herrlichen Areal, umgeben von Weinbergen und einem verwunschenen Park - findet sich inmitten der wärmsten Gegend Deutschlands eines der schönsten Schlosshotels in deutschen Landen:

Geschichte:
Erstmals beurkundet durch die Benediktinerabtei Weissenburg im Jahr 756 reichen die Ursprünge des "Märchenschlosses" zurück bis in die Zeit nach der fränkischen Landnahme. War es der christliche Klerus der den Grundstein zum Bau legte, so führte die Geistlichkeit das Schloss auch zu einer ersten Blüte und machte das Besitztum im Mittelalter zu einem Hort der Gelehrsamkeit sowie zu einem bedeutsamen Verwaltungszentrum. Nach einem zwischenzeitlichen Niedergang im 16.Jahrhundert, nach Plünderung und Zerstörung in den Bauernkriegen, gelangte das Schloss zusammen mit dem Dorf Edesheim 1483 in den Besitz der Fürstbischöfe von Speyer.

Unter der Ägide der Kirchenfürsten - zugleich weltliche Herrscher im Hochstift Speyer - diente das Schloss als Amtssitz und fürstbischöfliche Vogtei. Hundert Jahre nach dem Ausbau des Edesheimer Schlosses (1594), wurde es schließlich im Pfälzischen Erbfolgekrieg von den Franzosen zerstört - und danach wieder von Neuem aufgebaut.

Als Wasserschloss ist das hochherrschaftliche Haus beurkundet seit dem 15.JH, wobei die Ursprünge der Wasseranlagen bis ins 12.JH. zurückreichen sollen. Wie das Schloss zu Feudalzeiten sich seinen Besuchern präsentierte, lässt sich heute noch gut nachvollziehen. Anschließend an das heutige Haupthaus befand sich einst ein rechtwinkliger Querbau, der als Herrenhaus sowie als Wohn- und Gästehaus diente. Nach dem Abriß im Jahr 1748 erfolgte im 19.Jahrhundert ein zeitgemäßer Wiederaufbau mit Turmgestaltung. Seit dem Mittelalter war das in der Ebene gelegene Schlossgebäude zum Schutz vor feindlichen Angreifern umschlossen von einem breiten Graben. Jener war teichförmig angelegt. Vom äußeren Schlossweg passierten Besucher über eine Zugbrücke in den inneren Bezirk. Erst im 19.Jahrhundert wurde die Zugbrücke durch die noch heute vorhandene feste Steinbrücke ersetzt. Von der Stelle aus nach Osten hin schloß sich früher noch ein hufeisenförmig angelegter zweiter Wassergraben an, der im großen Bogen auch die Wirtschaftsgebäude (heute Residenz) sicherte. Weiter befanden sich in der Historie an den Schnittachsen des Schlosswegs weitere Zugbrücken. Diese dienten als Kontroll- und Zollstellen zur Erhebung des Wegezolls an der Durchgangsstraße zwischen Neustadt und Landau. Heute noch gut zu erkennen ist auch der alte Stichkanal, der früher die Schlossgräben speiste und vom Mühlbach bei der nahen Dorfmühle abzweigte. Der alte Kanal verlief parallel zu jenem Mauerzug, welcher das Schlossgelände von den Häusern unterhalb der Dorfmühle trennt. Das heute benachbarte Areal des sogenannten "Kupperwolf-Schlössels" (einst Heimatsitz des zu Edesheim gebürtigen Pfälzer Winzersohnes und als französischer Enzyklopädist in den Adelstand erhobenen und berühmt gewordenen Baron de Holbach) gehörte wie einige weiter ehemalige benachbarte Gesindehäuser in alten Zeiten zum Schloss.

Das Edesheimer Schloss umgibt eine starke Umfassungmauer von insgesamt rund zweitausend Metern Länge. In deren Verlauf lassen sich ebenso "Staufer Behau" wie die Verwendung von Mauerquadern erkennen. Mauertechniken und Steinmaterial lassen Rückschlüsse ziehen, daß im Laufe vieler Jahrhunderte an dieser Mauer immer wieder gebaut wurde. Ein in der Schlossmauer gefundener Urkundestein zeigt die Jahreszahl 1570, doch finden sich auch wesentlich ältere Teile. Das Edesheimer Schloss - gelegen in einem weitläufigen Areal, umgeben von Weinbergen und einem verwunschenen Park - sah im Laufe der jetzt rund 1250 Jahre seit seiner Grundsteinlegung die Menschen und Zeiten kommen und gehen, erlebte Aufstieg und Niedergang, Zerstörung und Wiederaufbau, Krieg und Frieden. Jahrhunderterlang in Kirchenbesitz wurde das Schloss 1804 unter Napoleon im Rahmen der Säkularisation verstaatlicht und gelangte von dort an in wechselnden Privatbesitz.

Neuzeit:
Gegen Ende des zweiten Jahrtausends erfuhr das alte Schloss von Grund auf eine gründliche Sanierung. Nach einer aufwendigen Renovierungsphase entstand das als Vier-Sterne-Haus ausgezeichnete "Hotel Schloss Edesheim". Neu wieder angelegt wurde ein Teil des Schlossgrabens mit einer Wasserfläche von rund 500 Quadratmetern und mit einer Wassertiefe von 2,20 Metern. Diesen Graben umzäunen ein Fußweg und eine Fußgängerbrücke. Der Weg führt um das Schloss zu einem herrlichen Freilichttheater, dessen fest installierte Bühne in Form einer Seebühne anlegt ist und imponiert. Rund Tausend Besucher finden Platz auf halbrund ansteigenden Theaterrängen, was dem Betrachter den Eindruck eines antiken Amphitheaters vermittelt. Hier wurde eine Kulturstätte geschaffen, welche der Region Südliche Weinstraße wie auch der ganzen Pfalz zur Ehre gereicht.

Schloss Edesheim - in historischer Tradition gründend, in zeitgemäßer Form das Alte bewahrend, und doch zugleich gestaltend dem Heute zugewandt - ist von großem Identifikationswert für die Region Südliche Weinstraße, und heute weit über die Grenzen der Pfalz hinaus bekannt. Umgeben von mediterranem Flair und im Innern ein ganz besonderes Ambiente bietend, vereint Schloss Edesheim den höfischen Charme aus feudaler Glanzzeit mit modernstem Komfort, der selbst allerhöchsten Ansprüchen gerecht wird. Mit dem neuen Jahrtausend begann für das alte "Märchenschloß der Pfalz" eine neue Zeitrechnung.  Im Jahr 2001 kam Hotel Schloss Edesheim in den Besitz der Unternehmensgruppe Dr. Lohbeck. Hierzu zählen 7 weitere Hotels wie z.B das Cliff Hotel auf Rügen oder die Krone in Assmannshausen welche unter dem Namen Burgen- und Schlosshotels bzw. Business Superior Hotels zusammengefasst sind sowie ein Zeitungsverlag und zwei Brauereien. Das Credo von Dr. Rolf Lohbeck: "Um die Zukunft erfolgreich zu gestalten, muß man die Vergangenheit betrachten und begreifen!" spiegelt sich nicht zuletzt im Hotel-Konzept der Unternehmensgruppe wieder.

Angebot und Ausblick:
Als historische Stätte deren Ursprung bis ins 8. Jahrhundert zurückreicht, verbindet unser Hotel heute den Flair mediterraner Lebensart, stilvolles Ambiente und höchsten Komfort.

In Vier-Sterne-Atmosphäre soll der Gast wohnen in gediegenen Antiquitäten und kultiviert tafeln an historischen Schauplätzen. Zugleich soll ihm die umfassende Dienstleistungsbereitschaft international geschulter Mitarbeiter geboten sein.  Im romantischen Gemäuer wohnen, dabei modernsten Komfort genießen und sich dabei auf persönlichen Service und die Professionalität eines kompetenten Teams verlassen - das darf der Gast in Hotel Schloss Edesheim. Wer das Schlossportal passiert gelangt wie in eine andere Welt, findet hier eine Oase der Ruhe und Beschaulichkeit. Wer sich regenerieren, Stress abbauen, sich erholen möchte findet hierzu alle Möglichkeiten und Annehmlichkeiten gegeben.

Vier Sterne stehen für die Qualität im Hotelbereich, und für das Restaurant sprechen die Beurteilungen in den verschiedenen, angesehenen Restaurantführern. Schloss Edesheim zählt somit zu den ersten gastlichen Adressen in der Pfalz. Für Qualität steht auch Hoteldirektor Andreas Lorenz. Der Hotelbetriebswirt war in besten internationalen Häusern wie z.B. dem Savoy in London sowie dem Hôtel du Rhône in Genf tätig, bevor er als Empfangschef im Schlosshotel Bühlerhöhe weitere Erfahrungen sammelte, um dann als gebürtiger Pfälzer in die heimische Pfalz zurückzukehren.

Stilvolle Suiten, behagliche Gästezimmer und eine großzügige Ferienwohnung in den ehemaligen Stallungen laden ein zum exklusiven Wohnen auf Zeit. In dem weitläufigen Areal mit bequemen Wegen durch Park und Weinberge, entlang der Wasseranlagen und Schlosshöfe, lässt es sich in mediterraner Atmosphäre erholsam flanieren. Das stilvolle Gourmetrestaurant, wo der Gast in fürstlichem Ambiente à la Carte dinieren darf, bietet an sieben Tagen in der Woche Gerichte aus der kreativen Küche. Von Dienstag bis Samstagabend wird man aus der monatlich wechselnden Gourmetkarte verwöhnt. Dann verzaubert der  Küchenchef seine Gäste mit ausgefallene Spezialitäten der Internationalen Küche auf höchstem Niveau. Sonntag- und Montagabend sowie täglich Mittags bietet das Restaurant eine kleinere Karte mit leichten, mediterranen Gerichten und Besonderheiten der Region.

Für Ferien und Familienfeste empfiehlt sich das Hotel Schloss Edesheim ebenso wie für Seminartagungen und Konferenzen im gehobenen Stil. Repräsentative Gesellschaftsräume in historisch feudalem Stil bietet das Haus neben modernster Tagungstechnik. Das einzigartige historische Ambiente in Verbindung mit einer persönlichen und individuellen Beratung garantieren, dass Feiern wie auch Ferien im Schloss für die Gäste zu einem sinnenreichen Rundumerlebnis werden. Außer dem stilvollen Restaurant, empfehlen sich “Ballsaal“, "Churpfalzsaal" und "Wittelsbachkeller" - letzterer mit einer kleinen Bühne sowie direktem Zugang zum Schlosshof - mit noblem Charme für Gesellschaften bis zu 120 Personen. Wer gerne seine Hochzeit auf einem Schloss feiern möchte, darf sich hier sogar im offiziellen standesamtlichen Trauzimmer trauen lassen. Den exklusiven Rahmen für eine märchenhafte Hochzeitsnacht bietet im Schlossturm die Hochzeitssuite "Sans Soucis".

Unter der neuen Leitung wurde das Märchenschloss um weitere fünf Suiten, zwei Doppelzimmer im Haupthaus und ein Einzelzimmer noch erweitert. Derzeit verfügt Schloss Edesheim - zusammen mit den Räumlichkeiten in der angeschlossenen "Residenz" - über 38 Suiten bzw. Appartements und Gästezimmer. Zudem wurde im Frühjahr 2006 das Angebot um eine exklusive Ferienwohnung im ehemaligen Faselstall am Südtor des Schlossgeländes vervollständigt. Eine Erweiterung der Residenz und des Wellnessbereichs sind die nächsten Schritte, um die Zimmerkapazität und die Angebotsattraktivität noch weiter auszubauen. Dass dabei die neue Bausubstanz sich der historischen nahtlos anfügt, versteht sich für ein Unternehmen das Tradition mit Fortschritt so sorgsam zu verbinden weiß.

Ist Hotel Schloss Edesheim im Seminar- und Tagungsbereich am Markt bereits sehr gut etabliert, so möchte Hoteldirektor Lorenz verstärkt Resourcen nutzen um das Haus für Feriengäste und Individualreisende noch attraktiver zu machen. Neu ist ein hoteleigenes Wellnessprogramm. Hierzu arbeitet man zusammen mit zwei renommierten Fachtherapeutinnen. Das Wohlfühl-Angebot für die Hotelgäste beinhaltet neben den klassischen Therapien wie Rücken- und Fußreflexzonenmassage auch fernöstliche Heilkunst wie Shiatsu und Ayurveda. Zudem wurden verschiedene attraktive Wochenendarrangements zusammengestellt die einen Urlaub an der südlichen Weinstraße mit einer Golftour verbinden oder den Gästen eine einzigartige Entdeckungsreise mit dem Motorroller durch die Pfalz ermöglichen. 

Zudem werden mit den Schlossfestspielen im Juli und August kulturelle Akzente für die Region gesetzt. In diesem Zusammenhang werden eine Reihe von Open Air Veranstaltungen auf der einzigartigen Seebühne aufgeführt die aus allen Bereichen der Kunst und Unterhaltung stammen.

Künftig wird das einzigartige Ambiente in Verbindung mit den hervorragenden Leistungen auch genutzt werden, um im Hotel Schloss Edesheim Kultur mit kulinarischen Events zu verbinden. So startete 2003 eine neue Reihe mit dem Titel „Kellerzauber“. Alljährlich von November bis April  wird den Gästen im Rahmen dieser Reihe in den historischen Räumlichkeiten des Wittelsbachkellers  ansprechende Shows in Verbindung mit einem korrespondierenden Menü aus der hervorragenden Schlossküche geboten.